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23.04.2021

Lattoferrina, il miglior alleato contro il covid-19

La lattoferrina è una proteina appartenente alle glicoproteine e svolge la funzione di trasporto di ferro nel sangue, con una particolarità: ne riesce a trasportare il doppio rispetto alla transferrina, oltre a esplicare molte proprietà antimicrobiche.

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